產品應用
豆漿生產線的生產步驟
來源:惠合機械 發布日期:2014-01-20 09:19:31 點擊次數:8101
大規模生產豆漿,選擇配備一套豆奶生產線設備不僅可以提高豆漿合格率,還可以節省更多的人工成本及提高效率。
工藝流程圖展示
豆漿生產線簡單的生產步驟如下:
1、將黃豆或黑豆200~250℃烘干15~20分鐘,經脫皮機脫皮,脫皮率70%以上;
2、放入浸泡池加水清洗 浸泡;不可超過35℃,夏季3~4小時,冬季6~14小時;
3、將浸泡好的黃豆或黑豆通過水洗、除雜送入儲存槽以備磨漿;
4、放入磨漿機進行磨漿,漿的濃度為 10°~13°;
5、把豆漿完全煮開,控制燒漿出口溫度在100℃以上;
6、脫氣后的豆漿進行均質超細化;
7、殺菌溫度在135℃~139℃,時間在4~6s;
8、冷卻后灌裝。
2、放入浸泡池加水清洗 浸泡;不可超過35℃,夏季3~4小時,冬季6~14小時;
3、將浸泡好的黃豆或黑豆通過水洗、除雜送入儲存槽以備磨漿;
4、放入磨漿機進行磨漿,漿的濃度為 10°~13°;
5、把豆漿完全煮開,控制燒漿出口溫度在100℃以上;
6、脫氣后的豆漿進行均質超細化;
7、殺菌溫度在135℃~139℃,時間在4~6s;
8、冷卻后灌裝。
結語:通過以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對豆漿生產線的生產步驟都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項的介紹,都是非常重要的知識點。
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